Кол-во книг: 87, статей - 128
Поиск по: статьям :: книгам


Тексты книг принадлежат их авторам и размещены для ознакомления

«все книги     «к разделу      «содержание      Глав: 1008      Главы: <   269.  270.  271.  272.  273.  274.  275.  276.  277.  278.  279. > 

258) Картофель со сметаной

 

Сваренный картофель скорее очистить, посолить, сложить в кастрюлю;

1/2 мелко изрубленной луковицы поджарить в 11/2 ложках масла;

можно прибавить мелко нарезанных отваренных грибов, развести

сметаной или молоком, смешать с картофелем, накрыть крышкой,

вскипятить раза 2--3; подавая, всыпать зеленой петрушки или

укропа.

 

Выдать:

 

1 гарнец картофеля.

1/2 луковицы.

11/2 ложки масла.

2--3 грибка.

1--2 стакана сметаны.

Зелени.

 

«все книги     «к разделу      «содержание      Глав: 1008      Главы: <   269.  270.  271.  272.  273.  274.  275.  276.  277.  278.  279. > 

Поиск по: статьям :: книгам
  Rambler's Top100
 
© 2013 Материалы этого сайта могут быть использованы только со ссылкой на данный сайт. | Статьи партнёров