Кол-во книг: 87, статей - 128
Поиск по: статьям :: книгам


Тексты книг принадлежат их авторам и размещены для ознакомления

«все книги     «к разделу      «содержание      Глав: 1008      Главы: <   249.  250.  251.  252.  253.  254.  255.  256.  257.  258.  259. > 

231) Морковь с горохом

 

Морковь нашинковать, сперва варить одну, после положить

вылущенный, отдельно отваренный в соленой воде горох, положить 1

ложку масла, смешанного с 1/2 ложкой муки, укропа, сахара, бульона

или воды; в последнем случае 2 ложки масла, и варить под крышкой

до готовности.

 

Выдать:

 

Моркови крупной шт. 3--4.

Фунта 2 гороха.

1 или 2 ложки масла.

1/2 ложки муки.

Укропа.

Сахара 2--3 куска.

 

«все книги     «к разделу      «содержание      Глав: 1008      Главы: <   249.  250.  251.  252.  253.  254.  255.  256.  257.  258.  259. > 

Поиск по: статьям :: книгам
  Rambler's Top100
 
© 2013 Материалы этого сайта могут быть использованы только со ссылкой на данный сайт. | Статьи партнёров